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Le Galion "sur les traces du sucre"

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Publié le 09/03/2010

La campagne sucrière est lancée et c’est l’occasion pour la SAEM (Société Agricole d’Economie Mixte) du Galion de faire le bilan de l’année écoulée.

Bien que le tonnage de cannes broyées soit en progression par rapport à 2008 de 18,5 %, l’année 2009 n’a pas pour autant été "sucrée". C’est ainsi que les effets combinés du conflit social de février 2009 et des intempéries d’avril-mai ont tout de même coûté à la structure près de 250 000 €.

La campagne 2010 s’annonce plutôt bonne malgré une baisse du tonnage à l’hectare dû au manque d’eau. Néanmoins, le fort ensoleillement aura pour effet d’augmenter le taux en sucre des cannes.

Jusqu’ici mineure dans l’action commerciale de la structure, les visites de l’unique unité sucrière de la Martinique seront proposées comme une étape majeure de ceux qui visitent notre île. Une action à double détente donc : commerciale et touristique.

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Le Galion "sur les traces du sucre" 11 mars 2010 07:23, par raslebol

cette usine est un trésor, sans elle il manquerait la bonne odeur que l’on renifle en passant devant. c’est un élément du patrimoine martiniquais, si la visite pour les touristes devient un passage obligé c’est une très bonne nouvelle car que de fois j’ai entendu dire que c’était fermé. La région donnez les subventions nécessaires pour la maintenir en bon état. de plus le sucre produit est parfait et bien meilleur que celui de betterave. faisons en la promotion pour en vendre plus et exporter plus :une bonne campagne de pub en métropole et ailleurs ( comme pour le rhum )serait un plus . aujourd’hui sa vente à l’extérieur est trop confidentielle.

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