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Le Canada dévore la Martinique

Publié le 20/08/2010

Après deux premières éditions, l’événement Martinique Gourmande a de nouveau lieu au Canada, du 19 août au 19 septembre 2010.

Cette initiative du Comité Martiniquais du Tourisme au Canada consiste en l’ajout de plats typique de la Martinique à la carte de 15 restaurants réputés de Montreal et de sa région.

Plusieurs animations festives sont au programme de la manifestation, qui a pour but de vanter les mérites de la cuisine du terroir martiniquais, et d’inciter les canadiens à découvrir l’ile :

Un show culinaire avec Alain Ferraty, chef originaire de la Martinique et Président de la Société des chefs cuisiniers et pâtissiers du Québec, chapitre de l’Estrie, qui préparera en direct des mets de la gastronomie martiniquaise.

Une leçon de zouk et biguine en plein-air pour le Grand Public avec Franck Muhel chorégraphe et danseur, spécialiste des danses traditionnelles de la Martinique.

Une démonstration de tambour bèlè avec Kazo, percussionniste martiniquais qui a réalisé une vingtaine de disques avec divers groupes au Canada, aux Antilles, en Europe et en Afrique.

Un site web est dédié à l’événement : www.martiniquegourmande.ca.

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Le Canada dévore la Martinique 20 août 09:44, par antwann

deux éditions ?? donc cette manifestation ne peut être mis à l’actif de la nouvelle présidente ??? Politiques Publiques : média objectif !!!!

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Le Canada dévore la Martinique 21 août 17:28, par StéphaneDIDIER

Cette manifestation vise à quoi, vise qui, correspond à quel positionnement de la destination, et s’inscrit dans quelle stratégie visant à obtenir quel résultat sur le marché canadien ?

Sans réponse claire à ces questions, elle viendra s’ajouter aux nombreux coups d’épée dans l’eau auxquels nos autodidactes fonctionnaires-développeurs locaux du tourisme nous ont habitués depuis 30 ans, sans en avoir tiré la moindre leçon.

D’ailleurs à part le CMT qui ne fait que son travail de simple promotion, donc d’exécution en bout de chaine, qui pense le tourisme martiniquais ? Marketing, stratégie, il doit bien y avoir quelqu’un quelque part qui s’en occupe, non ?

Show culinaire, leçon de zouk et de biguine, démonstration de tambour bèlè, il y a bien quelqu’un qui en a établi la contribution à notre ancrage sur le marché canadien ?

Pourquoi tant de mystères autour du tourisme ?

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7 commentaires